ITALIA DO ZJEDZENIA, BARTEK KIEŻUN
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Niebanalna koncepcja książki: przepisy połączone z gawędą o Włoszech! Znakomite pióro i bardzo dobre zdjęcia!
Italię kochamy za całokształt, za krajobrazy, za sztukę i za jedzenie! Italia do zjedzenia jest osobistym połączeniem książki kucharskiej
i przewodnika po Włoszech. W środku znajdziemy historię kuchni i historii sztuki ujęte w krótkie i przystępne teksty opatrzone zdjęciami z licznych podróży autora do Italii.
Bartek Kieżun - dziennikarz kulinarny i bloger związany z magazynem "Kukbuk". Z wykształcenia antropolog kultury, z zamiłowania kucharz. Miłośnik książek, nie tylko kulinarnych. Publikuje w magazynie Kukbuk. Stale współpracuje z Radiem Kraków. W przerwach w pisaniu i gotowaniu prowadzi Miejsce Sklep - galerię z polskim dizajnem lat sześćdziesiątych. Absolwent Szkoły Sommelierów. Pierwszy polski zdobywca Barilla Cup. Jako kucharz gotuje i karmi, prowadzi warsztaty, organizuje wyjątkowe kolacje degustacyjne oraz sędziuje na konkursach kulinarnych.
| AUTOR | BARTEK KIEŻUN |
| TYTUŁ | ITALIA DO ZJEDZENIA |
| WYDAWCA | BUCHMANN |
| ROK WYDANIA | 2024 |
| OPRAWA | OPRAWA TWARDA |
| ILOŚĆ STRON | 304 |
| EAN | 9788383871998 |
