Menu
Paczkomaty InPost
Paczkomaty InPost

OKUPACJA OD KUCHNI, ALEKSANDRA ZAPRUTKO-JANICKA

Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 48 godzin
Cena: 49,90 zł

Cena regularna:

49.90
Cena w innych sklepach: 49,90 zł
ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni
Ocena: 0
Producent: POZNAŃSKIE
Kod produktu: 9788368263138

Opis

Prawdziwe oblicze okupacyjnej codzienności.

Jak wyglądała polska kuchnia w ekstremalnie trudnym okresie okupacji?

Jak polskie gospodynie radziły sobie pomimo niemieckich restrykcji?

Co można było zrobić z żołędzi, a jak przyrządzić gołębie?

Co uprawiano w podwórkowych i balkonowych miniogródkach w miastach?

W jaki sposób działały liczne kawiarenki i przydomowe jadłodajnie?

Od jesieni 1939 roku miliony Polek musiały zmagać się z wieloma ograniczeniami wprowadzonymi przez Niemców, przede wszystkim z niedostatecznymi przydziałami żywności. Oficjalne racje dla ludności polskiej były wręcz głodowe i w kolejnych latach regularnie malały. Walka o wyżywienie stała się koniecznością. Sytuację ratował tzw. czarny rynek, czyli nielegalne dostawy żywności ze wsi do miast.

Książkę wzbogacają oryginalne przepisy kulinarne, ilustrowane grafikami i reklamami z czasów okupacji.

AUTOR ALEKSANDRA ZAPRUTKO-JANICKA
TYTUŁ OKUPACJA OD KUCHNI
WYDAWCA POZNAŃSKIE
ROK WYDANIA 2024
OPRAWA OPRAWA BROSZUROWA
ILOŚĆ STRON 320
EAN 9788368263138
Znajdź podobne według klucza:
(655760)

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl