POLSKIE KULINARIA, PRACA ZBIOROWA
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Inspiracją do powstania niniejszego tomu były badania nad regionalizmami w języku polskim prowadzone w Katedrze Historii Języka i Dialektologii Wydziału Polonistyki Uniwersytetu Jagiellońskiego. [] Podjęta przez nas językoznawcza refleksja posłuży rozpoznaniu historycznych i regionalnych warstw kultury jedzenia, a rozszerzenie i pogłębienie badań w przyszłości pozwolą uzyskać pełniejszy obraz człowieka, który tę kulturę tworzy i zachowuje jej świadectwa w języku. Mamy nadzieję, że tak ujęta tematyka kulinariów w języku polskim zainteresuje Czytelników i rozbudzi ich poznawcze apetyty.
| AUTOR | PRACA ZBIOROWA |
| TYTUŁ | POLSKIE KULINARIA |
| WYDAWCA | LIBRON |
| ROK WYDANIA | 2021 |
| OPRAWA | OPRAWA TWARDA |
| ILOŚĆ STRON | 226 |
| EAN | 9788366269866 |
