PRZEPYSZNE TRUCIZNY. OD PRZYPRAW DO NARKOTYKÓW
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Poznaj śmiercionośne tajemnice, które kryją się w twojej domowej apteczce i w kuchennych szafkach
Wiemy, że za ostry smak papryczki odpowiada kapsaicyna, kawa pobudza nas dzięki kofeinie kryjącej się w ziarnach kawowca, a zażycie penicyliny pozwala zwalczyć niejedną infekcję bakteryjną. Jednak substancje, które tak chętnie wykorzystujemy do własnych celów, nie powstały z myślą o nas. Rośliny, grzyby, drobnoustroje i zwierzęta produkują toksyny na masową skalę, aby się bronić. Ponadto podczas gdy jedne gatunki wznoszą swoje trujące fortece, inne w wyniku ewolucji uczą się je forsować, a ten ukryty wyścig zbrojeń trwa od wieków tuż przed naszym nosem. Jaką rolę odgrywamy w nim my sami? Jak to się stało, że zaczęliśmy używać oraz nadużywać rozmaitych substancji? Jakie jest ich prawdziwe przeznaczenie?
Przeczytaj tę książkę, a już nigdy nie spojrzysz tak jak wcześniej na rośliny doniczkowe, grzyby, owoce, warzywa i historię ludzkości.
| AUTOR | NOAH WHITEMAN |
| TYTUŁ | PRZEPYSZNE TRUCIZNY. OD PRZYPRAW DO NARKOTYKÓW |
| WYDAWCA | FEERIA |
| ROK WYDANIA | 2024 |
| OPRAWA | OPRAWA BROSZUROWA |
| ILOŚĆ STRON | 416 |
| EAN | 9788367931861 |
